Verdicchio Classico di Jesi DOC

Tipología: Blanco Joven 

Denominación de origen: Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico DOC

Variedad de uva: Verdicchio 100%

Crianza: en tanques de acero por 4 meses para alcanzar la justa madurez de los aromas y complejidad en el paladar. Su proceso termina con un afinamiento en botella, donde reposa por 30 días.

Vista: A la vista es un vino de tonalidad amarilla paja con tenues reflejos verdosos, durante los primeros meses, posteriormente se tornan en reflejos dorados.. 

Olfato: . En nariz, sus aromas son elegantes, caracterizados por manzana, pera, notas florales, fragancias frescas y una ligera nota láctea que recuerda la corteza de pan recién horneado

Gusto: En boca, es un vino que cautiva, es fresco, rico y mineral, con buena permanencia y con un retrogusto característico de almendra ligeramente amarga 

Maridaje: Ideal como aperitivo, acompaña bien las entradas a base de pescados y mariscos. Es excelente con sopa de almejas, pescados fritos e incluso va bien con carnes blancas a la parrilla.

Temperatura de servicio: 12°C. 

Porcentaje alcohólico: 12.5%