Lambrusco Tinto Monteberin

Tipología: Vino Tinto Espumoso

Denominación de origen: Indicación Geográfica Típica Lambrusco di Módena, Emilia Romaña

Variedad de uva: Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa y Lambrusco Marani.

Crianza: Método tradicional regional de una sola fermentación en cuba cerrada

Vista: Luce un color rojo rubí con amplios reflejos violáceos y burbuja de cierta fineza.

Olfato: Posee aromas frescos de fruta roja como fresas y cerezas cristalizadas, se puede percibir sus atisbos cítricos. En resumen muy franco por su frutalidad.

Gusto: Llega a boca con graciosa “aguja”, que es como se le conoce a la su efervescencia suave, que en conjunto a su fresca frutalidad y suave dulzura logran el conjunto clásico del vino Lambrusco.

Maridaje: Pruébese en la mesa con embutidos diversos, tales como el prosciutto o la mortadela y con quesos de pasta blanda o de carácter cremoso.

Temperatura de servicio: 6 a 8

Porcentaje alcohólico: 7.5%