Acine IGP Salento

Tipología: Vino blanco

Denominación de origen: IGP Salento

Variedad de uva: 100% Verdeca, 12.5% Vol.

Crianza: Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada de 15 °C. Afinamiento en botella de un mes.

Vista: Un brillante color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Olfato: Sus aromas primarios evocan manzana verde y en segunda instancia frutas tropicales.

Gusto: Un vino equilibrado con acidez balanceada y fresca. Sutiles notas terrosas; su final es consistente y agradable. 

Maridaje: Excelente acompañante de ensalada mediterránea con mariscos; la comida del mar es su especialidad, principalmente crustáceos y sopas del mismo curso.

Temperatura de servicio: 6°C – 8°C

Porcentaje alcohólico: 12.5%