Chianti Classico – San Leonino

Tipología:  Tinto de media estructura

Denominación de origen: Chianti clásico DOCG

Variedad de uva: Sangiovese 90%, Syrah 5% y CabernetSauvignon5%

Crianza: por 15 meses en toneles de roble eslavo de 90 hl y tinas de cemento. Afinamiento en botella por alrededor de 3 meses.

Vista: A la vista es un vino color rubí brillante con reflejos granate, colores típicos de la zona clásica del Chianti.

Olfato: En nariz, es un vino franco, fino e intenso, destacan notas de cereza, ciruela y la nota característica de la violeta.

Gusto: En boca, da una sensación de tanicidad sedosa y aterciopelada, es persistente y vibrante al retrogusto.

Maridaje: Acompaña muy bien los típicos platillos tradicionales de la cocina italiana, desde las pizzas especiadas hasta entradas. Pero también va perfectamente con costilla de ternera y verduras asadas.

Temperatura de servicio:16C