Chianti – Vernaiolo Empajado

Tipología: Tinto Joven

Denominación de origen: Chianti DOCG

Variedad de uva: Sangiovese 90%, Merlot 5% y Canaiolo 5%

Crianza: Maceración durante 10 días del mosto con sus hollejos, seguida de una técnica avanzada de fermentación que permite al vino conservar sus características por un largo periodo de tiempo.

Vista: A la vista, es un vino rojo rubí, con reflejos púrpura.

Olfato: En nariz, tiene una nota vivaz de frutos de baya roja como la cereza y la grosella; le siguen notas dulces especiadas.

Gusto: En boca, es un vino pleno y suave, con taninos pulidos y una notable permanencia que invita a seguir bebiendo.

Maridaje: Es ideal acompañarlo con quesos maduros, pastas, carnes de res y animales de caza a la parrilla.

Temperatura de servicio:16-18C

Porcentaje alcohólico: 12.5%