Secco Bertani IGT

Tipología: Tinto de media estructura

Denominación de origen: Veneto IGT

Variedad de uva: 80% de diversas variedades de Corvina, 10% de Sangiovese Grosso, 5% Syrah y 5% Cabernet Sauvignon.

Crianza: en toneles de castaño o cerezo, de 800 hasta 5,000 litros, por alrededor de 12 meses.

Vista: A la vista, es un vino de color rojo intenso con reflejos rubí

Olfato: En nariz, se encuentran perfumadas notas frutales de ciruela, moras y grosella negra, así como un carácter especiado de cacao, pimienta negra, clavo y nuez moscada.

Gusto: En boca, presenta una elegancia suntuosa por sus finos taninos equilibrados con todos sus demás componentes. Su permanencia en boca es larga y eso nos permite detectar en el retrogusto notas de café en grano.

Maridaje: Va bien con un clásico corte a la parrilla, con carne de caza asada sin la adición de condimentos, pero también con aves acompañadas de sabrosas salsas especiadas. Ideal con quesos maduros.

Temperatura de servicio: 18°C