Vista: Amarillo paja, brillante y limpio con ligeros reflejos verdosos
Olfato: Elegante e intenso bouquet, aromas a frutas tropicales como el durazno. En segunda instancia se aprecian frutas secas y un toque de manzanilla.
Gusto: Pleno con buen cuerpo, fresco y de sabores integrados con mineralidad típica del mediterráneo. Se aprecia un toque de avellana tostada, almendra amarga y especias.
Maridaje: Excelente acompañante de crustáceos, pulpo braseado, salteado de almejas, pescados marinados a la plancha. Ensalada César de pollo y quesos frescos.