Tipo de vino |
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Leone De Castris Angio Fiano Salento
Tipología: Vino Blanco
Denominación de origen: IGT SALENTO
Variedad de uva: 100% FIANO
Añejamiento: Fermentación termo controlada en frio y refinamiento de 3 a 4 meses en botella
Vista: Amarillo profundo, límpido y brillante.
Olfato: Aromas intensos con notas de frutas tropicales.
Gusto: Vino de cuerpo, suave y balanceado, bien equilibrado en su acidez.
Maridaje: Embutidos y carnes frías, platos salados, y quesos.
Temperatura de servicio: 8–10°C
Porcentaje alcohólico: 13%