SECRETOS DEL VINO
Tipología: Grappa
Denominación de origen: Veneto
Destilación: Infusión única de bayas de enebro, la uva moscatel, pino negro, pino cembra, menta, cardamomo y recordando coriandro de la meseta de Asiago en el norte de la región de Veneto Artesanal con un sistema innovador de Crysopea, es decir, en olla al vacío en baño maría.
Olfato: Intenso sabor a enebro, fresca y suave.
Gusto: Sedoso al tacto y sensaciones de cardamomo y cilantro.
Maridaje: Trago directo en las rocas. Aperitivo y coctelería local.
Temperatura de servicio: 8°C
Porcentaje alcohólico: 46% vol.
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