Zona de Producción: Viñedos de mediana y alta colina de la zona de producción clásica de la zona de Treviso.
Vinificación: Estrujado y eliminación de los tallos de las uvas, enfriamiento del mosto y fermentación en tanques de acero inoxidable. Espumatización por método Charmat. Permanencia en las cavas por al menos treinta días antes de proceder al vestido de la botella y la comercialización.
Maridaje: Servir a 6-8°C. Indicado como aperitivo, para preparar el famosísimo Spritz. Con entremeses a base de pescado o acompañando un risotto.
Mezcla: Prosecco 100%
Alc. Vol.: 11%
Acidez: 8.3%
Vista: Amarillo pajizo, brillante.
Nariz: Muy persistente, agradable, floral y frutal ligero.