El Taller del Gusto ofrece varios cursos para baristas según su nivel. El oficio del barista, de la mano de los maestros de la Academia de Caffe Vergnano 1882 el primer campus de formación Premier en Italia certificado por la Specialty Coffee Association (SCA), que te llevarán a la profesionalización a través de un recorrido histórico, técnico y práctico del mundo del café italiano.