Montepulciano d’Abruzzo “Valori” 2016

Uva: Montepulciano 100%

Primer año de producción: 1996

Producción promedio: 110,000 botellas

Ubicación y altitud: Sant’Omero (TE) – 280 m s.n.m.

Edad de los viñedos: 18 – 40 años

Sistema de cultivo: Guyot simple, pérgola del Abruzzo

Densidad de siembra: 1,600 – 4,000 plantas por hectárea

Rendimiento por hectárea: 10,000 Kg

Cosecha: Segunda mitad de octubre

Vinificación: Fermentación en tanques de acero inoxidable

Alcohol: 14% Vol.

Temperatura de Servicio: 16 °C

Claridad: Límpido

Color: Rojo rubí intenso

Bouquet: Intenso, fino

Notas aromáticas: Fruta roja, cereza, violetas, tabaco

Maridaje: Carne roja, sopa, segundos platos de gran textura

Presentación: 750 ml