Pinot Grigio 2019

Uva: Pinot Grigio

Vinificación: La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable (20 ° C). El vino permanece sobre las lías finas durante 7 meses y se somete a un batonnage semanal. Embotellado y posterior envejecimiento en botella

Maridaje: Platos de pescado, crustáceos y mariscos, platos de pasta, carne blanca. Platos sugeridos: Pollo Chardonnay-marinado con patatas y zanahorias. Crostini con romero y paté de lentejas. Redfish con tomillo

Temperatura de Servicio: 11 °C

Alcohol: 12.5%

Presentación: 750 ml