Castello di Brolio – Barone Ricasoli

Tipología: Vino Tinto

Denominación de origen: D.O.C.G. Chianti Classico, Firenze, Toscana, Italia.

Variedad de uva: Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Crianza: 18 meses

Vista: Color rojo granate de capa profunda con ribete de matiz marrón.

Olfato: Aroma completo y potente con notas de moka. Flores sobre grosellas y tierra mojada.Abre canela, chocolate y sándalo.

Gusto: Ataque firme con tanino sólido, acidez brillante y textura sedosa. Bouquet de tostados junto a finos especiados. Termina en boca: delicioso, largo y persistente

Maridaje: Alta cocina especial para guisos de caza de pelo. Pastas en salsa de carne y de especiados marcados. Tabla de quesos maduros.

Temperatura de servicio: 18° C

Porcentaje alcohólico: 14.0%