Braccale IGT Toscana Rosso Supertuscan

Tipología: Vino tinto

Región: Toscana

Vinificación: Cosecha manual a finales de septiembre por las dos uvas. Fermentación a temperatura controlada en tinas de acero inoxidable en forma separada y temperatura controlada. Los vinos se combinan y permanecen en barricas de roble de francés (Troncáis) durante 10 meses. Se embotella y se deja reposar unas semanas antes de la comercialización.

Mezcla: Sangiovese grosso 80% Merlot 20%

Alc. Vol.: 13%

Acidez: 5.6%

Vista: Rubí brillante y con reflejos violáceos.

Nariz: Afrutado, fresco, intenso y floral.

Boca: Seco, aterciopelado y elegante, permanencia prolongada.

Maridaje: Servir a 18°C. Acompaña carnes rojas asadas y platillos importantes en general.