Empresa distribuidora: Grotta di Leone
CHIANTI COLLI SENESI DOCG 2019
Tipología: Vino Tinto
Denominación de origen: Chianti Colli Senesi DOCG
Variedad de uva: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo;
Crianza: Transformación maloláctica, añejamiento en cubas de hormigón vitrificado por 3 meses y afinamiento de 3 meses en botella.
Vista: Rojo rubí intenso, limpio y brillante, con ligeros reflejos violáceos.
Olfato: Complejo, intenso en aromas de cereza madura, elegantes notas de flor de violeta y matices herbales.
Gusto: Pleno y suave, buen cuerpo, sabores a cereza dulce que aporta Ciliegiolo. Acidez fresca, astringencia agradable y de final placentero.
Maridaje: Carne roja asada, versátil con diferentes tipos de pasta a base de salsa tomate con carne. Buen acompañante de pollo a las brasas y quesos de leche de oveja curado medio.
Temperatura de servicio: 18°C
Porcentaje alcohólico: 13.0%
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