Fontanella Rosato IGT Goretti

Tipología: Rosado

Denominación de origen: IGT Umbria

Variedad de uva: 50% Sangiovese, 50% Merlot;

Crianza: Fermentación alcohólica y maceración a temperatura controladas en tanque de acero, 1 mes de afinamiento en botella.

Vista: Rosado brillante con matices en coral y violáceos.

Olfato: Inicial afrutado, principalmente grosella; seguido de pequeñas notas especiadas típicas del Merlot.

Gusto: Taninos suaves respaldados por la acidez adecuada, seca y armoniosa.

Maridaje: Excelente como aperitivo; sopas secas, carnes blancas y rojas ligeras; sopas de pescado, carpaccio de salmón y comida del mar.

Temperatura de servicio: 10 ° C

Porcentaje alcohólico: 13%