Fragolino Rosso Amore Mio

Tipología: Vino espumoso dulce

Región: Veneto

Mezcla: Uvas tintas aromáticas y zumo de fresa.

Alc. Vol.: 7,5%

Acidez: 3.9%

Vista: Rojo clarete, espuma persistente.

Nariz: Agradable, intenso, afrutado.

Boca: Agradablemente dulce, afrutado, recuerda marcadamente la fresa (por esto el nombre), fresco, se confirman las sensaciones olfativas.

Zona de Producción: Las uvas provienen de la región del Veneto, se elabora en la planta de Contri.

Vinificación: El mosto que deriva del prensado suave, se limpia y se conserva en celdas frigoríficas hasta su transferencia a tanques presurizados donde se produce la fermentación y el espumante. Se añade el zumo de fresa. El producto obtenido se enfría, se filtra y se pasa al embotellado.

Consejos de servicio: Servir a 6-8°C. Delicioso para acompañar postres a base de frutas o se puede servir como aperitivo.