Friulano Traverso DOC

Tipología: blanco

Denominación de origen: Friulano DOC

Variedad de uva: sauvignon blanc 100%

Vista: Claro con delicados reflejos verdosos.

Olfato: El bouquet es decisivo recordando hojas de tomate, pimiento verde, salvia, menta, pera blanca, flor de saúco, papaya y otras frutas exóticas.

Gusto: En boca tiene carácter mineral y aromático. Es un vino con cuerpo y buena acidez.

Maridaje: Excelente con crustáceos, pescado crudo y no crudo, con jamón crudo condimentado y quesos de montaña. Platos vegetarianos como ensaladas con hinojo, tomates o pimientos con ensaladas de frutas. Adecuado para risotto con espárragos y alcachofas.

Temperatura de servicio:10C

Porcentaje alcohólico: 13.5%