Galleta Cantuccini con almendra Mongibello

Galletas toscanas, clásicas crujientes, con almendras, deliciosas para mojar en café, té, leche, chocolate o la forma tradicional – en un vino dulce y fabuloso de postre llamado Vin Santo (Saint Wine) o Marsala. Las Cantuccini son más antiguas que los biscotti, la diferencia radica en agregar a la masa básica las almendras y posteriormente entran al proceso de horneado. Tienen un aroma suculento.