Massimo Leone Falanghina IGT

Tipología: Vino Tinto

Denominación de origen: Puglia IGT

Variedad de uva: 100% Falanghina.

Crianza: Añejamiento en barrica de roble por 3 meses sobre lías con método Batonage. Afinamiento en botella.

Vista: Ligero amarillo dorado, brillante y limpio con reflejos en gama cromática de dorado a verdosos.

Olfato: Delicado bouquet, se realzan las notas frutales de manzana verde y pera. Matiz floral con aromas a vainilla.

Gusto: Cálido al ataque y buena estructura. Es un vino seco, armonioso con una acidez fresca y persistencia.

Maridaje: Perfecto como aperitivo; óptimo con pescado cocinado en salsas, platos de pasta en salsas de verduras, entradas a base de pescado o mariscos. Buen acompañante de mozzarella y quesos cremosos.

Temperatura de servicio: 10-12°C

Porcentaje alcohólico: 13.5%