Montepulcinao d'Abruzzo - Dragani

Tipología: Tinto joven

Denominación de origen: Montepulciano D’Abruzzo DOC

Variedad de uva: 100% selección de uvas Montepulciano

Crianza: Vinificación en acero inoxidable con maceración prolongada sobre hollejos por alrededor de cuatro días, que aseguran la extracción del color y de aromas. Fermentación a temperatura controlada

Vista: A la vista, se percibe un tono rojo púrpura que tiende a dar destellos violáceos.

Olfato: En nariz, es un vino con una intensidad aromática alta, con aromas a pequeñas frutas de baya rojas acompañadas por notas especiadas

Gusto: . En boca, resulta persistente con un buen equilibrio tánico.

Maridaje: Acompaña excelentemente pastas con salsas robustas y va mejor aún con platos a base de carnes rojas y quesos de media maduración.

Temperatura de servicio: Servir a una temperatura entre los 16°C y 18° C.

Porcentaje alcohólico: 12.5%

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