Primitivo Del Salento IGT Danza Delle Spade

Tipología: Vino tinto

Denominación de origen: Puglia IGT

Lugar de origen: Puglia ITALIA

Variedad de uva: Primitivo 100%

Viñedos: 20-50 años

Crianza: Nueves meses en barrica grande y afinación en botella

Graduación alcohólica: 14.5 %

A la vista: Rojo con reflejos violetas.

En nariz: Intenso y complejo, frutos maduros y pulpa roja (cereza, zarzamora y moras).

En boca: Caliente, suave y con buena persistencia.

Maridaje: Platillos a base de carne y quesos maduros y semi maduros.

Temperatura de servicio: 15-18°C