Occaperciata Rosso IGT Firriato

Tipología: Vino Tinto

Denominación de origen: IGT Terre Siciliane, Sicilia, Italia.

Variedad de uva: 50% Nero D`Avola, 50% Syrah

Vinificación: Vendimia en la tercera semana de septiembre, fermentación termo controlada

Vista: Rojo rubí profundo con vivos matices violáceos

Olfato: Frutos del bosques y ciruela fundidos con notas de regaliz

Gusto: Suave, aterciopelado, harmonioso, redondo con taninos sedosos

Maridaje: Pastas con salsas de carne, asados y carnes estofadas, caza y quesos maduros

Temperatura de servicio: 16°-18°C

Porcentaje alcohólico: 13.5%