Nero D`Avola IGT Chiaramonte

Tipología: Vino Tinto

Denominación de origen: IGT Sicilia, Italia

Variedad de uva: 100% Nero D`Avola

Vinificación: Vendimia en la tercera semana de septiembre, fermentación termo controlada. Y con 6 meses en barrica de roble Americano Y 3 meses de afinamiento en botella

Vista: Rojo rubí intenso con tonos vivos de color violeta

Olfato: Nariz amplia con aromas que recuerdan a ciruelas y moras, cerezas negras arándanos, clavo, pimienta negra, regaliz y chocolate oscuro

Gusto: Expresa potencia y suavidad, resulta profundo y sedoso. Extraordinaria la conjugación nariz/boca

Maridaje: Platos estructurados, pastas condimentadas, cordero al horno y quesos de mediano añejamiento

Temperatura de servicio: 16°-18°C

Porcentaje alcohólico: 14%

Premios y Reconocimientos: Medaglia d’Argento alla Selection Mondiales de Vins Canada2010