Barbaresco Il Bricco

Tipología: Vino tinto de gran estructura

Denominación de origen: Barbaresco DOCG

Variedad de uva: 100% Nebbiolo

Crianza: en toneles de roble francés y roble eslavo por alrededor de 30 meses, y una pequeña parte envejece en barricas de 225 L.

Vista: A la vista es un vino rojo granate con bellos reflejos teja.

Olfato: En nariz, presenta ricas notas de ciruela y cereza sobre madura, tiene un carácter herbal que recuerda al tabaco y una nota especiada que hace pensar en el clavo de olor.

Gusto: En boca, es un vino que atrae, principalmente por sus taninos aterciopelados y maduros; ofrece mucha delicadeza, pero sin perder fuerza y vigor.

Maridaje: Es el compañero perfecto de los quesos maduros, las pastas, los risottos, las carnes con salsas robustas, y del pollo a la trufa. También va bien con embutidos.

Temperatura de servicio: 20°C

Porcentaje alcohólico: 14%