Pecorino Aurichio Calcagno Pepato

Región: Sicilia

Marca: Aurichio

Pecorino Pepato (o Pecorino con pimienta) originario de Sicilia, Italia, es un exquisito queso maduro con auténtico sabor y potente aroma. Su textura consistente y de pasta blanca, con sabor y olor intenso gracias a la leche de oveja con el cual es producido e intensificado por su larga maduración. El sabor también es enriquecido por el picante de las semillas de pimienta que contiene. Es un queso intenso y salado.