Panareo Solesta
Ubicación
Platón 270, Polanco II Sección, Miguel Hidalgo, 11550, Ciudad de México.
Semblanza
Panareo nació en 2021 y, desde entonces, ha evolucionado constantemente, incorporando nuevos platillos a su carta. La masa de sus pizzas es elaborada con harina napolitana y reposa a temperatura ambiente durante 30 horas antes de cocerse en horno de leña a 500 grados durante 60 segundos. Por lo que, el proceso permite obtener una pizza ligera, con un sabor y aroma inigualables.
Platillos más vendidos
- Vitello tonnato: Ternera cocida a baja temperatura, alcaparras, cremoso de atún, limón preservado.
- Farfalle di paprika- pasta fresca con salchicha italiana y hongos.
- Spaghetti cuadrati -pasta fresca cacio e pepe, espuma de parmigiano.
- Panna cotta – clásica con maracuyá, mango y menta.
