Pecorino Agriform

Región: Toscana

Marca: Agriform

Presentación: 2kg

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo y cultivos lácticos. Leche pasteurizada de oveja (99%), sal (1%), cuajo (<1%) y cultivos lácticos (<1%).

Queso de leche de oveja envejecido más de 4 meses. La pasta es dura, compacta y amarilla. el sabor es dulce y sabroso con aromas complejos y variables.

Maridaje: Vino tinto italiano.