El pasado miércoles 28 de julio del 2021 la Cámara de Comercio Italiana en México llevó a cabo la Masterclass titulada “Los licores de Italia” en el marco de la 5ta anualidad del proyecto True Italian Taste promovido por el Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación Internacional de Italia.
El evento tuvo lugar en el restaurante Sepia ubicado en Sinaloa 170. El evento y transmisión en redes dio inicio a las 18:00, dónde los representantes de La Madrileña, la mixióloga Claudia Cabrera y los representantes de Secretos del Vino: Omar Cuéllar, director general y Marco Vallentini, director comercial; dieron rienda suelta a su creatividad y prepararon 7 cócteles diferentes con tres de los licores más representativos de Italia: la Grappa, el Limoncello y el Vermouth.
Por su parte, el chef Julián Martínez de Sepia, nos deleitó con una variedad de canapés fríos, calientes y postre para acompañar los cócteles que se degustaron esa tarde.
Sabores, texturas y colores, además de música y buena charla, fueron los ingredientes perfectos para que esta Masterclass fuera un éxito entre los asistentes; quienes se quedaron sorprendidos por el sabor y la versatilidad de estos licores poco conocidos entre los mexicanos.
Te invitamos a revivir está masterclass:
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