El Food Technology Summit & Expo es una feria comercial para todos los profesionales de la industria de alimentos y bebidas en México y Centroamérica, específicamente en cuanto a ingredientes y aditivos alimenticios.
34a. edición de la feria Profesional Internacional de Alimentos, Bebidas y Suministros para Hoteles, Restaurantes, Cafeterías y Catering de México y Latinoamérica.
Feria dónde exhiben las principales marcas del mercado retail, es la única feria italiana y la segunda en Europa enfocada a este sector. En 2019 participarón más de 894 exhibitores y más de 12,000 profesionales del sector.
La cita profesional más importante del mundo dedicada al Gelato Artesanal y el Arte del Dulce. En esta feria se exhiben tendencias futuras y nuevos formatos, todas las novedades en el sector y las mejores innovaciones. En la edición anterior participarón más de 1,250 exhibitores y 168,814 visitantes.
Taste es el salón italiano de comer bien y sentirse bien, donde se encuentran los mejores operadores internacionales de alta gastronomía, pero también el público cada vez más vasto y apasionado de los amantes de la gastronomía.
Es una exposición donde se presentan las últimas tendencias que el mercado mexicano y latino busca para implementar en sus negocios que va desde ingredientes agroalimentarios, materias primas, producto terminado, maquinaria y accesorios hasta servicios y equipamiento para el sector de la hospitalidad.
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